Onde comer em Pernambuco e o que comer? Você é fã de boa comida e está em busca de novas experiências gastronômicas em Pernambuco? Então prepare-se para se deliciar com os sabores mais autênticos e tradicionais da região do nordeste! Em meio a uma grande diversidade de pratos típicos e culinária regional, Pernambuco oferece uma verdadeira explosão de sabores que vão encantar até mesmo os paladares mais exigentes. Do bom e velho bolo de rolo ao famoso bode guisado, há opções para todos os gostos e uma infinidade de restaurantes e bares para você descobrir e se deliciar. Então, prepare-se para uma viagem gastronômica única e inesquecível em terras pernambucanas!
Pernambuco é um estado brasileiro conhecido por sua rica culinária, que mescla influências indígenas, africanas e europeias. Abaixo estão algumas das comidas típicas mais populares do estado:
Bebidas tradicionais:
- Caipirinha de cachaça
- Batida de coco
- Capeta – uma bebida tropical feita com vodka, leite condensado e frutas
Pratos típicos:
- Carne de sol – carne bovina salgada e seca ao sol, acompanhada de feijão verde, macaxeira e queijo coalho
- Feijoada pernambucana – feijoada feita com ingredientes locais como carne de charque, carne de porco e feijão verde
- Buchada de bode – estômago de bode recheado com temperos e cozido lentamente
Ingredientes dos pratos:
Os pratos típicos de Pernambuco são geralmente feitos com ingredientes locais frescos, como frutas tropicais, peixes frescos, carnes de charque e bode, macaxeira, feijão verde, entre outros. A culinária pernambucana é conhecida por sua diversidade de sabores e temperos únicos.
Se você está visitando Pernambuco, não deixe de experimentar essas delícias da culinária local. Você certamente terá uma experiência gastronômica inesquecível!
Restaurantes tradicionais em Pernambuco – Onde comer em Pernambuco
Recife
1. Casa de Banhos
Endereço: R. Marquês de Olinda, 432 – Recife Antigo
Faixa de preço: Médio
2. O Parraxaxá
Endereço: R. da Hora, 295 – Espinheiro
Faixa de preço: Médio
3. Oficina do Sabor
Endereço: Rua do Amparo, 335 – Olinda
Faixa de preço: Alto
4. Entre Amigos O Bode
Endereço: Av. Dezessete de Agosto, 1140 – Casa Forte
Faixa de preço: Baixo
5. Beijupirá
Endereço: R. Antônio Souto, 70 – Boa Viagem
Faixa de preço: Alto
Olinda
1. Estrela O Seu Zé
Endereço: R. da Boa Hora, 91 – Sítio Histórico
Faixa de preço: Baixo
2. Milagres
Endereço: R. São Bento, 224 – Carmo
Faixa de preço: Médio
3. Vagão Food Park
Endereço: R. do Sol, 14 – Carmo
Faixa de preço: Baixo
4. Restaurante Macaxeira
Endereço: R. do Amparo, 335 – Olinda
Faixa de preço: Médio
5. Doces e Travessuras
Endereço: R. do Amparo, 36 – Olinda
Faixa de preço: Baixo
Caruaru
1. Bode Assado
Endereço: Av. José Rodrigues de Jesus, 671 – Petrópolis
Faixa de preço: Médio
2. Buona Pizza
Endereço: Av. Agamenon Magalhães, 266 – Maurício de Nassau
Faixa de preço: Baixo
3. Unidade Caruaru
Endereço: R. Sete de Setembro, 704 – Maurício de Nassau
Faixa de preço: Baixo
4. Feijãozinho
Endereço: R. Erick Jaime, 205 – Maurício de Nassau
Faixa de preço: Baixo
5. Rancho da Pamonha
Endereço: R. São Vicente, 312 – Caruaru
Faixa de preço: Baixo
Goiana
1. Pizzaria Marechal
Endereço: Av. Marechal Floriano Peixoto, 337 – Centro
Faixa de preço: Médio
2. Costelaria do Léo
Endereço: R. 24 de Dezembro, 91 – Centro
Faixa de preço: Médio
3. Buraco da Gia
Endereço: R. Prefeito Antônio Ricardo Alves, 7 – Centro
Faixa de preço: Alto
4. Churrascaria Sabor em Chama
Endereço: Av. Dr. Armando de Sales Loureiro, 877 – Centro
Faixa de preço: Alto
5. Churrascaria Castro
Endereço: Rua José Barbosa de Amorim, 1350 – Centro
Faixa de preço: Alto
Gravatá
1. Restaurante Carne de Sol do Picuí
Endereço: BR-232, s/n – Lote 1 – Prado
Faixa de preço: Médio
2. Churrascaria e Pizzaria Garanhuns Grill
Endereço: R. Rui Barbosa, 19 – Prado
Faixa de preço: Alto
3. Camarada Camarão
Endereço: Rodovia BR 232, Km 92 – Portal de Gravatá
Faixa de preço: Alto
4. Churrascaria do Sertão
Endereço: R. João Pessoa de Albuquerque, 21 – Prado
Faixa de preço: Alto
5. Tratoria Toscana
Endereço: R. Joaquim Nabuco, 173 – Prado
Faixa de preço: Médio